Smeg SO 4104 S 4 PG

Компактна духовка, що поєднує традиційне приготування та приготування на пару, з функцією су-вид для приготування смачних та корисних страв з професійним підходом.CONTINUOUS STEAMНеперервне приготування на пару дозволяє встановити рівень вологості від 20 до 100%, що залишається постійним протягом усього приготування.PULSING STEAMІмпульсне приготування на пару дозволяє активувати парові імпульси автоматично або вручну. Ручна функція генерує пару протягом 8 хвилин за потреби. Автоматична функція дозволяє встановити три різні рівні пульсуючої пари на початку приготування: перший рівень з активацією на початку приготування, другий рівень на початку та половині приготування, третій рівень на початку, середини та кінці. приготування їжі.MULTISTEPФункція MULTISTEP підвищує якість приготування інгредієнтів на професійний рівень, роблячи обід унікальним та індивідуальним. Духовий шафа Steam100PRO може самостійно встановити найкраще поєднання приготування на пару та традиційного приготування.SAMETIMEФункція Sametime дозволяє готувати повне меню, одночасно готуючи різні страви. Духовка автоматично вкаже, коли найкраще ставити шкірну страву в духовку.DELTA TЗавдяки наявності багатоточкового термощупу, що визначає температуру продукту у трьох різних точках від центру до поверхні, можна налаштувати приготування без термічного стресу. Підвищення температури всередині камери духовки фактично збільшується пропорційно до температури, що визначається термощупом у центрі продукту.FILL&HIDEЗавдяки системі Fill and Hide наповнити резервуар можна будь-якої миті, навіть якщо під час приготування духовка закрита. Резервуар ємністю 2 л дозволяє готувати до 13 годин при активації пари 20% і до 2 годин 15 хвилин при активації пари 100%, заряджаючи її за потреби.ДВЕРЦЯ НОВОГО ПОКОЛІННЯДверцята духового шафи Steam100PRO оснащені м'якою та безшумною системою відчинення дверцят. Завдяки системам SoftClose та SoftOpen дверцята відчиняються та закриваються швидко та безшумно.ПІДСВІТКАЩоб забезпечити найкращі враження від приготування їжі, духовка Steam100PRO оснащена багаторівневим світлодіодним підсвічуванням, що забезпечує ідеальну видимість на всіх рівнях приготування.ПРИГОТУВАННЯ SOUSVIDEЗавдяки функції 100% пари можна готувати продукти у вакуумі, щоб зберегти всі смакові та органолептичні властивості інгредієнтів, а також отримати ідеальну консистенцію.ФУНКЦІЯ AIRFRYЗавдяки деко для аерогрилю AIRFRY можна змажити з меншим кількістю жиру, встановивши відповідну програму.ФУНКЦІЯ БАРБЕКЮЗавдяки двосторонньому деку BBQ можна приготувати м'ясо, рибу та овочі якнайкраще, встановивши відповідну програму.ФУНКЦІЯ STONEЗавдяки вогнетривкому каменю STONE можна приготувати піцу хрустку всього за 4 хвилини, встановивши відповідну програму.ПРОГРАМИ/ФУНКЦІЇ * Кількість функцій приготування: 20 * Автоматичні програми: 150 * Кількість рівнів подачі парі: 3+ ручні * Персональні рецепти: 10 * Традиційні функції приготування: Статичний, Вентильований, Термовентильований, Турбо, Eco, Гриль великий, Гриль великий+конвекція, Нижній нагрів, Нижній+задній нагрів+конвекція, Функція Піца * Функції приготування з парозволоженням: Вентильований: Нижнє + заднє нагрівання + конвекція, Термо-вентильований, Турбо, Гриль + конвекція * Функції приготування з парою: Пар, Вентильований, Термовентильований, Нижнє + заднє нагрівання + конвекція, Розігрів та регенерація, Sous-vide * Інші функції пари: Очищення резервуару, Злив води, Затока води, Очищення від накипу * Інші функції: Розморожування за годиною, Розморожування за вагою, Підняття тесту, Приготування на камені, Барбекю, Аерогриль, Підтримка тепла, Підігрів посуд, ШабатЛОГІСТИЧНА ІНФОРМАЦІЯ: * Розміри ніші для вбудовування (В-Ш-Г): 44.5-44.7Х55.4-56.4Х56 см * Розміри виробу (В-Ш-Г): 45.4-59.7-54.8 см * Розміри упаковки (В-Ш-Г): 53.5-63.5-68 см * Вес нетто: 36.4 кг * Вес брутто: 40 кг.